2015/03/22 21:41
【かけら】
今日は昨日までの反動か、少し気を許してlambチョップとワイン。
lambチョップは2ピース、チリワイン2杯、2700円。
ここは肉屋が開いているレストラン。安くていい肉だった。Waguというのがあって、聞いてみるまでもなく。でも、確認したらたしかに。
軽くいい気持に酔ったので、広場のstarbucksでコーヒーブレイク。日曜の昼下がりはだれもいないし。ぼーっとして。

2015/03/22 22:01
【かけら】
ぼーっとした帰りに、スーパーの魚屋で新鮮な　King prawnを15尾300円で買う。
2/3を塩茹でし、つまみに。残りをスパゲティに。
このパスタが絶妙で、湯にはエビをゆでた残り汁を使い、見事なアルデンテに。栽培しているバジルやトマトソースと、にんにく、ベーコンなど作ったソースを合わせると。
スパゲティは茹で加減で決まるというのは確かなのでした。